Amanhã, a partir das 01h24 (sem horário de verão), é declarada oficialmente a chegada do inverno. E eu como tive uma infância rodeada de primos na casa da minha avó, carinhosamente chamada de dindinha, por muitas vezes, no frio, nos alimentávamos com: canjica, sopa, caldos, chocolate quente, mingau... Hummm... Ô época boa!

E por falar em mingau, eu aprendi uma receita muito simples, e confesso que quando vi os ingredientes eu me assustei, mas o resultado pode ter certeza... Maravilhoso! Vai por mim. Estou falando do Mingau de Aveia Proteico

Imagem da internet
Esse prato tem dois diferenciais:

1º: NÃO LEVA LEITE;

2º: LEVA UMA CLARA .

Isso mesmo! Você não leu errado. Eu fiquei pensado em como que ele iria dar liga sem o leite, e se seria possível fica gostoso um mingau com clara de ovo. Pois bem, tudo deu certo e vou explicar o porquê destes dois diferenciais.

Então, vamos à receita e modo de preparo? Anotem aí:

INGREDIENTES
- 1 copo de água;
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos (quem quiser testar a outra aveia também pode, mas não sei se dá certo);
- 1 clara de ovo;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de chá de adoçante em pó (usei o Tal & Qual, mas se preferirem pode usar adoçante líquido de sua preferência);
- Canela em pó.
MODO DE PREPARO

Junte todos os ingredientes (exceto a clara de ovo), e misture até levantar fervura. Quando o mingau começar a engrossar, acrescente a clara de ovo. Misture bastante até você perceber que a clara condensou por completo na receita. Em seguida, desligue o fogo, sirva e acrescente a canela em pó.

 Rende: 1 porção. Tempo de preparo: 7 minutos aproximadamente.

Quer assistir o modo de preparo em menos de 2 minutinhos? Clique aqui 


Mas... Esse Mingau Emagrece Mesmo?

 De acordo com a nutricionista e especialista em nutrição esportiva funcional, Amanda Brito, “não se deve associar alimento a poder de emagrecimento, pois nenhum deles tem esse poder. A reeducação alimentar começa do indivíduo, e não dos alimentos”, afirma.

Analisando os ingredientes desta receita, a especialista explica que este o mingau é rico em fibras e proteínas de boa qualidade.  A aveia além de ser um carboidrato do bem, dá saciedade pelas fibras, o ovo é rico em proteínas, a canela é termogênica, ou seja, ajuda a acelerar o metabolismo e o processo de emagrecimento, e a pasta de amendoim é uma gordura do bem. 

Já sobre a falta do leite na receita, a especialista explica que “ele possui lactose e caseína que são componentes inflamatórios para nosso organismo”. Sem contar que o leite de hoje é muito diferente do de antigamente, pois as vacas fazem terapia hormonal para aumentar a produção. 

Daí, são adicionados aditivos químicos para estabilizar o leite e é feito o processo de pasteurização que o faz perder bactérias do bem para nossa microbiota intestinal. Ou seja, hormônios e compostos químicos que alteram nosso metabolismo.

Essa e ouras receitas práticas e com baixo custo você encontra no Canal EuExPlusSize, no Youtube.

Gostou da dica? Acompanhe não apenas o meu processo de emagrecimento, como também as dicas e receitas para quem quer ter uma alimentação completamente saudável.


E você? Quer fazer parte do Projeto EuExPlusSize, gratuitamente? Envie um e-mail para euexplussize@gmail.com . Será um prazer ter você comigo nessa jornada.


Você é convidado para uma festa e logo se anima. Descobre que pode levar um acompanhante e que o evento é durante a semana. No final do convite, uma informação importante: Traje: Passeio completo.  Após a leitura do convite uma pergunta que não quer calar: “Com que roupa eu vou?”. Se você está acima do peso e já se deparou com esta situação, este post é para você.

Infelizmente a dúvida sobre a roupa certa a se usar durante um evento é uma constante na vida de algumas pessoas que não entendem nada sobre moda.  E não estou falando sobre ser expert no assunto. Não mesmo!
Quando estamos acima do peso, alguns trajes são tão comuns em nossos guarda roupas que qualquer coisa que foge do que temos é novidade. Não deveria ser, mas é. 

Mesmo porque até pouco tempo atrás, se uma gordinha fosse convidada para uma festa que exigisse algum traje como vestido, por exemplo, o mais perto que ela chegaria da elegância seria aqueles famosos “lençóis” com uma echarpe (aquele famoso tecido largo que se usa ao redor do pescoço).

Foto - Leonardo Pelluci
Pois bem, há um tempo isso tem deixado de ser um problema para nós. Infelizmente não são todas as lojas que trabalham com moda plus size, mas para a nossa alegria, eu encontrei uma grife que trabalha  com numeração que vai do 38 ao 56, a DillesPrime.

VOCÊ SABE O COMO É O TRAJE PASSEIO COMPLETO?

Confesso que a duvida pairou bonito quando li sobre o traje, Mas nada melhor que a curiosidade para pesquisar e amigos que entendem muito bem do assunto.

Em termos de sofisticação, o traje passeio completo é quase um traje de gala. Nele, você mulher, pode investir no brilho, bordados, sedas, uma joia ou biju, que valorize o look, um salto, e se puder, é claro, uma bela clutch  ( a famosa carteira de mão), mas uma bolsa tira colo também cai bem.

Arquivo Pessoal
Para esta festa eu fiz questão de escolher um vestido que me trouxesse acima de tudo, conforto e elegância. E vestido com esses predicados eu encontrei na Dilles Prime.

A verdade é que a Dilles Prime, possui um compromisso leal para com seus clientes, por isso tem como objetivo satisfazê-los da melhor maneira possível. As criações são marcadas pelos maravilhosos bordados manuais e aplicações em renda ou materiais diversificados e pela excelente qualidade e acabamentos, que irradiam e valorizam a beleza peculiar da mulher brasileira.

Resumindo, não tinha como errar, não é mesmo?

Então fica a dica, mulherada... Na dúvida do look, pesquise. E lembre-se: elegância e conforto são primordiais na escolha do look perfeito.


Eu & Mylena Jardim FotoLeonardo Pelluci

Eu & as blogueiras  @Falagreyce , @Negrasdobrasil & @blackacheadas FotoLeonardo Pelluci

Eu &  a anfitriã  e blogueira Pandora Foto Leonardo Pelluci
Grande Beijo!!!

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